Kürbis- eingemacht Kürbisse im Glas 21. Januar 2011 Gerd Mossner Schreibe einen Kommentar Kürbisse im Glas Zutaten 2 kg Kürbis 1 1/4 El. Zucker 1 l Weinessig 1 l Wasser Stangenzimt und Nelken Zubereitung Das Kürbisfleisch würfeln und im Sud garen und konservieren.